Достоинства состава перуанского кэроба
Покупая сладкий плод мескитового дерева, можно быть уверенным, что продукт:
- натурального происхождения,
- не имеет в составе рафинированных сахаров (только фруктоза и глюкоза),
- содержит минимум жира, психостимулирующих веществ,
- свободен от фенилэтиламина,
- богат пищевыми волокнами.
Основные полезные свойства
Регулярное употребление кэроба способствует следующему:
- стабилизации работы органов пищеварительного тракта;
- улучшению состояния кожных покровов благодаря отсутствию в составе щавелевой кислоты;
- восполнению нехватки минералов в организме и витаминов групп D, B и А;
- нормализации уровня холестерина в крови;
- защите от воздействия опасных токсинов;
- борьбе с отеками;
- улучшению состояния нервной системы.
Применение продукта
Мескит широко применяется в кулинарии. Это связано не только с его доступной ценой, но и составом, а также органолептическими свойствами. Он придает приятный блеск, густоту и вязкость, из-за чего служит ингредиентом для глазури, шейков и сладкого масла. Используется для приготовления мороженого, тортов и конфет. Благодаря терапевтическим свойствам (антипаразитным, фунгицидным, противомикробным) кэроб входит в состав фармацевтических продуктов.
Преимущество
Натуральный и полезный порошок с карамельным вкусом – перуанский кэроб – отлично подходит для диетического питания. Он обладает слабыми мочегонными свойствами, минимальным числом калорий (на 30% меньше чем у шоколада), вызывает длительное чувство насыщения. При регулярном употреблении продукта снижается риск появления злокачественных опухолей.
- Высокое содержание калия
- Низкий гликемический индекс (25)
- Оказывает противовоспалительное действие
- Богатый источник клетчатки
- Стабилизирует уровень сахара в крови
| Страна происхождения: | Перу |
| Бренд: | Royal Forest |
| Состав: | Натуральный порошок плодов перуанского рожкового дерева |
| Пищевая ценность на 100 г.: | углеводы- 48%, белки-4%, жиры-0%, клетчатка-36% |
| Энергетическая ценность на 100 г: | 380 ккал |
| Срок годности: | 18 месяцев |
| Условия хранения: | Хранить при температуре 18±3°С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
| Масса нетто: | 100 гр |